Pan de Pasas y Nueces

Pan de pasas y nueces. Fabricado con harina de gran fuerza y un porcentaje alto de harina del país. Gran hidratación, poca levadura y fermentación lenta. Todas las harinas utilizadas son de gran calidad.

Con la utilización de unas pasas super hidratadas y nueces, podrás disfrutar de una pan de exquisito aroma y sabor