O Forno de Guísamo
Panadería Artesanal con Obrador Propio
Fabricamos productos de gran calidad con procedimientos totalmente artesanales. Apostamos por trabajar con niveles muy bajos de levadura y largos periodos de fermentación, lo que confiere a nuestros panes la máxima duración posible, conservando todo su sabor y cualidades nutricionales.
Único obrador de pan que existe en Guísamo.
EMPANADAS DO MAR
Somos especialistas en fabricación de todo tipo de panes y empanadas con los mejores productos del mar extraídos del golfo ártabro.
Gran surtido de repostería de fabricación propia. Larpeiras, trenzas de mantequilla, Bizcochos, roscones de reyes y Pascua, brazos de gitano, tartas, milhojas, tartas de frutas, trenzas y otras muchas especialidades.
Bocadillos fríos y calientes. Nos puede encargar comida para llevar: Pizzas, paellas, empanadas, etc. Una gran variedad de platos artesanales elaborados con el mejor sabor de la cocina gallega.
Mónica y Rocío Otín – Fundadoras
Productos Estrella
Bollo Gallego
Pan muy hidratado, poca levadura y fermentación lenta. Un excelente para comidas con mucha salsa como nuestros Callos o el Pulpo Gallego.
Disponible en tamaños de Uno y Medio Kilo.
Bollo Tostas
Con una miga muy compacta es el pan excelente para tostadas. Tostadas crujientes con una miga muy jugosa.
Bolla Gallega
Posiblemente nuestro mejor pan, con harina de gran fuerza, harina del país, bajo en levadura y larga fermentación. El olor y especial sabor de Antaño, además de su larga durabilidad son lo que hacen de esta bolla el pan preferido de nuestros clientes.
Disponible en tamaños de Un Kilo y Medio Kilo.
Pasas y Nueces
Nuestra Delicatessen: Exquisito sabor tanto en tostadas como en fresco. Gran acompañante de quesos o fiambres. Esta exquisitez se ha convertido en un regalo que no debería faltar en las mejores mesas.
Chapata
Chapata de 195gr. Gran hidratación, poca levadura y fermentación lenta. Todas las harinas utilizadas son de gran calidad. Un excelente pan para comer incluso al segundo día
Barra Gallega 250g
Nuestra Reina Barra destaca por su aroma, sabor, fácil digestión, etc. Incluso el segundo día se comporta gratamente gracias a su larga fermentación y bajo nivel de levadura.
Empanada de Atún
Excelentes empanadas caseras de Atún elaboradas con la mejor materia prima.
Empanada de Bacalao
Excelente empanada de Bacalao elaborada con el mejor producto Gallego.
Empanadillas Caseras
Excelentes empanadillas caseras de Atún, Champiñones con Pollo, etc. todas elaboradas con la mejor materia prima.
Empanada de Carne
Excelente empanada de Carne elaborada con auténtico producto Gallego.
Empanada casera de PULPO
Excelentes empanadas caseras de PULPO elaboradas con la mejor materia prima.
Empanada de Zamburiñas
Excelentes empanadas caseras de Zamburiñas elaboradas con la mejor materia prima.
Larpeira
Deliciosa Larpeira con crema Típica de Galicia en fiestas de San Juan, Carnaval y otras celebraciones.
Bizcocho de Manzana
Bizcocho de Manzana de 1 kg. Fabricado con ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes
Bizcocho coco con chocolate
Bizcocho de coco con chocolate 1 kg. Fabricado con ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes
Tarta de Fresas y Nata
Tarta de Fresas con Nata de 1,3 kg. Elaborada con ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes
Brazo Gitano de Chocolate
Brazo de Gitano de chocolate 1 kg. Fabricado con ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes
Tarta Milhojas
La Milhojas de hojaldre es uno de los postres favoritos de nuestros clientes.
Callos Caseros
Resérvalos ya!!, están de rechupete…
Pollo Asado
Crujiente y fresco del día. Disfruta de un delicioso Pollo asado a fuego lento.
Croquetas
Con diferentes rellenos, te ofrecemos unas croquetas caseras llenas de sabor.
Lasaña
De carne o de verduras es una comida en familia que encanta a niños y adultos.
Tortillas
La reina de los aperitivos. Que no falte en tu mesa nuestra exquisita tortilla de uno o más ingredientes.
Jamones y Quesos
Ideales para fiestas o reuniones. Una perfecta selección de ibéricos y jamones de bodega.
Lo más Vendido
Selección de los productos que más demandan nuestros clientes.
De Temporada
Ya llegó el Carnaval
Orejas de Carnaval
ÚNICAS, GRANDES Y EXQUISITAS
Filloas de Caldo
Solas o rellenas: Nata, Crema, Chocolate, etc
Los Buñuelos
Con nuestro Toque particular
Momentos Únicos
Haz que todo sea inolvidable.
Cumpleaños Felices
Gran Selección de Sabores y Motivos
Chocolate Con Churros
Elaboración Propia
Mini Pastelería Artesana
Momentos muy Tiernos
Cañitas Rellenas
Hojaldres – Bollerías
Jamón y otros Embutidos
Bandejas a su gusto
Quesos y Vinos
Gran variedad de quesos y embutidos.
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