Empanada de Bacalao

Empanada Gallega hecha al mas puro estilo artesanal. Utilizamos para su elaboración las materias primas de mejor calidad. Pescados, mariscos, carnes y cebolla propios de la tierra y aguas gallegas.

Estamos en un proyecto de localizar aquella cebolla que mejor se comporte en nuestras empanadas y una vez localizada, la multiplicaremos y en colaboración con agricultores de la zona cultivaremos la cantidad de cebolla necesaria para todo el año.  De tal manera que nuestras empanadas ya de por sí exquisitas, serán estables durante todo el año